Bei einem Menü werden verschiedene Speisen in mehreren Gängen am festlich eingedeckten Tisch serviert. Zu den einzelnen Gängen werden vom Service passende Weine und andere Getränke gereicht.
Ein Menü kann mehrere Stunden dauern und es sollte ein extra Raum zum Kochen vorhanden sein.
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zu Hochzeiten, Gala-Abenden
oder anderen gehobenen
Anlässen.
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